Header Ads

Tips Mudah Membuat Masakan Ayam Kecap Spesial Enak Buatan Rumahan

loading...
Membuat masakan dengan bahan dasar ayam memang lebih mudah sebab banyak sekali cara masak yang bisa digunakan untuk membuat masakan ayam. Selain banyak jenis masakannya, masak ayam juga terbilang sangat mudah.

Berikut ini resep untuk memasak Ayam Kecap Spesial enak Buatan Rumahan yang bisa anda coba.

Resep Ayam Kecap Spesial enak Buatan Rumahan
Ayam kecap merupakan resep yang mudah untuk membuat ayam sebagai salah satu menu makan untuk keluarga anda. Berikut ini resep ayam kecap yang bisa anda coba buat di rumah:

Bahan – bahan resep ayam kecap yang spesial buatan rumah 

Bahan utama:
  • Ayam ½ kg, potong kecil sesuai selera
  • Kecap manis 6 sdm
  • Saos sambal 2 sdm
  • Saos tomat 2 sdm
  • Daun bawang ½ ikat, iris kecil – kecil
  • Bawang Bombay ½ butir, Rajang memanjang
  • Air 200 ml
  • Garam, gula, merica, dan juga penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bahan bumbu yang dihaluskan:
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Cabe merah besar 2 buah
  • Jahe 2 cm
Cara memasak ayam kecap spesial enak lebaran dan liburan
Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasak resep ayam kecap special buatan rumah. Berikut ini cara untuk memasaknya dan bisa anda ikuti:
  • Pertama, anda bisa menggoreng ayam yang sudah bersih dicuci. Setelah itu goreng dalam minyak yang sudah sangat panas, goreng sampai matang tetapi jangan terlalu kering.
  • Setelah itu, tumis bumbu halus hingga keluar bau harum. Tambahkan bawang Bombay, tumis lagi sampai harum.
  • Masukkan air dan juga ayam, aduk sampai rata. Jika air sudah mulai mendidih anda bisa menambahkan kecap, saos sambal, dan juga saos tomat. Aduk lagi sampai rata.
  • Biarkan hingga air menjadi setengahnya, setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan juga merica yang sudah lembut. Coba tes rasanya, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan gula atau garam. Jika sudah matang silahkan angkat.
Cara menyajikan resep ayam kecap spesial
Setelah matang, anda bisa menatanya pada mangkuk cantik. Kemudian berikan taburan bawang goreng dan juga berikahn daun seledri sedikit agar lebih segar. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan minuman segar untuk keluarga anda.

Penulis: Resep Masakan Sederhana
Diberdayakan oleh Blogger.